Du Rhône aux Gorges de l’Ardèche

Entre Montélimar et Vallon Pont d'Arc, le Plateau des Gras ou du Laoul dominé par la dent de Retz, est un vaste territoire naturel. Composé d'une forêt de chênes blancs ou de chênes verts, une magnifique garrigue s'étend jusqu'à la Méditerranée. Quelques monuments, du petit patrimoine comme les lavoirs, les puits, une distillerie de lavande, des dolmens ou bories, sont épars dans cette Ardèche du Sud. Mais pas que : de nombreux viticulteurs élèvent leur production à base de grenache, de syrah, ...
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Le plateau des Gras en Ardèche

Dominé par la Dent de Retz, le Plateau des Gras est un vaste territoire naturel entre Montélimar et Vallon Pont d'Arc. C'est le début de la Garrigue qui s'étend alors jusqu'à Montpellier. Constitué de chênes verts ou blancs, de buis, de cades, de genévriers monoïques ou dioïques (baies de genièvre pour la choucroute !), de genêts, cette végétation est dense, pas spécialement haute et tente de se nourrir entre les cailloux, les rochers, et le peu de terre bien calcaire. Avec leurs mains dessu...
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